Food Grade Food Additive Xylitol γλυκαντικά τσίχλα
Βασικές λεπτομέρειες:
Όνομα προϊόντος | Ξυλιτόλη |
Χρώμα | Λευκό |
Κατάσταση | Σκόνη |
Χρήση | Υγεία του συμπληρώματος τροφίμων |
Βαθμός | Βαθμός τροφίμων |
Εφαρμογή | Συμπλήρωμα διατροφής |
Αποθήκευση | Δροσερό ξηρό μέρος |
Τύπος | Γλυκαντικά |
Εφαρμογή:
1. Η ξυλιτόλη μπορεί να αντικαταστήσει τη ζάχαρη και να χρησιμοποιηθεί σε καραμέλα, κέικ και ποτά σύμφωνα με τις κανονικές ανάγκες παραγωγής. Αναφέρετε στην ετικέτα ότι είναι κατάλληλη για άτομα με διαβήτη. Στην πραγματική παραγωγή,ξυλιτόλημπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό και υγραντικό.
2. Η ξυλιτόλη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε συμπυκνωμένο γάλα, καραμέλα, fudge, κλπ.
3. Όταν χρησιμοποιούνται σε αρτοσκευάσματα, δεν εμφανίζεται καφέ. Κατά την παρασκευή αρτοσκευασμάτων που απαιτούν καφέ, μπορεί να προστεθεί μια μικρή ποσότητα φρουκτόζης.
4. Η ξυλιτόλη μπορεί να αναστέλλει την δραστικότητα ανάπτυξης και ζύμωσης της ζύμης, οπότε δεν είναι κατάλληλο για ζυμωμένα τρόφιμα.