Το πεπτίδιο στρειδιών είναι η εφαρμογή της πεπτιδικής μοριακής βιοτεχνολογίας στη διαδικασία επεξεργασίας των στρειδιών και το πεπτίδιο του στρειδιού παρασκευάζεται με ενζυματική υδρόλυση.Το μικρό μόριο ολιγοπεπτίδιο που σχηματίζεται με αυτή τη μέθοδο διατηρεί πλήρως τα θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη, το μικροστοιχείο και η ταυρίνη, τα οποία τα πλούσια σε νουκλεϊκά οξέα στρείδια απορροφώνται γρηγορότερα από ένα μόνο αμινοξύ ή πρωτεΐνη μετά την κατάποση από τον ανθρώπινο οργανισμό και είναι περισσότερα. απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό.Έχουν πιο σημαντικές βιολογικές δραστηριότητες στον ανθρώπινο μεταβολισμό και μπορούν να αυξήσουν αποτελεσματικά το επίπεδο τεστοστερόνης στον ορό των ανδρών.Σε σύγκριση με το κανονικό πεπτίδιο στρειδιών, είναι πιο βιολογική αποτελεσματικότητα και πιο σημαντική φυσική λειτουργία.
Ένας μεγάλος αριθμός κλινικών δεδομένων έχει δείξει ότι τα στρείδια έχουν τη λειτουργία της αύξησης της τεστοστερόνης στον ορό των ανδρών, της ρύθμισης των λιπιδίων του αίματος, της αναστολής της συσσώρευσης αιμοπεταλίων, της βελτίωσης των συστημάτων υπεργλυκαιμίας, της προαγωγής του ανοσοποιητικού και της ενίσχυσης του μεταβολισμού, καθώς και αποτελεσματικά στην καταπολέμηση του καρκίνου και στην πρόληψη της εξάπλωσης του καρκίνου. κύτταρα.