Σκόνη γλουταμινικού μονονάτριου ποιότητας τροφίμων για ενισχυτικό γεύσης
Ονομασία προϊόντος:το όξινο γλουταμινικό νάτριο
Βαθμός:κατηγορία τροφίμων
Ασπρο χρώμα
Εμφάνιση: Λευκό κρύσταλλο
Εάν σας ενδιαφέρει, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες λεπτομέρειες.
Γλουταμινικό μονονάτριο (MSG)είναι ένα ενισχυτικό γεύσης που χρησιμοποιείται συνήθως στην επεξεργασία τροφίμων.Είναι το άλας νατρίου του γλουταμικού οξέος, ένα μη απαραίτητο αμινοξύ που υπάρχει φυσικά σε πολλά τρόφιμα.Το MSG είναι γνωστό για την ικανότητά του να ενισχύει το umami, το οποίο συχνά περιγράφεται ως η πέμπτη βασική γεύση εκτός από το γλυκό, το ξινό, το αλμυρό και το πικρό.
Το MSG υπάρχει συνήθως με τη μορφή λευκής κρυσταλλικής σκόνης, κοινώς γνωστής ως σκόνης MSG.Αυτό το πρόσθετο τροφίμων χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορες κουζίνες σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων ασιατικών, αμερικανικών και ευρωπαϊκών πιάτων.Το MSG είναι δημοφιλές λόγω της ικανότητάς του να ενισχύει τις φυσικές γεύσεις των συστατικών και να δημιουργεί μια πιο ικανοποιητική γευστική εμπειρία.
Εφαρμογή:
Ο συνεργάτης μας:
Πιστοποιητικό:
FAQ:
1. Η εταιρεία σας διαθέτει κάποια πιστοποίηση;