Ερυθορβικό νάτριο Κίνας Κατασκευαστής συστατικών τροφίμων για αντιοξειδωτικά
Βασικές λεπτομέρειες:
| Ονομασία προϊόντος | Ερυθορβικό νάτριο |
| Χρώμα | άσπρο |
| Μορφή | Κρυσταλλική σκόνη |
| Τύπος | Αντιοξειδωτικά |
| Συστατικά | Πρόσθετο Τροφίμων |
| Εφαρμογή | προϊόντα κρέατος, φρούτα, λαχανικά και κονσέρβες. |
| Δείγμα | Δωρεάν δείγμα |
| Αποθήκευση | Δροσερό ξηρό μέρος |
Εφαρμογή:
1. Προϊόντα κρέατος:ως βοήθημα ανάπτυξης χρώματος, διατηρεί το χρώμα, αποτρέπει το σχηματισμό νιτροζαμινών (όπως νιτρώδη), βελτιώνει τη γεύση και δεν ξεθωριάζει εύκολα.Παστά τουρσιά: Διατηρούν το χρώμα, βελτιώνουν τη γεύση.
2. Κατεψυγμένα ψάρια και γαρίδες:κρατήστε το χρώμα και αποτρέψτε την οξείδωση της επιφάνειας του ψαριού για την παραγωγή τάγγισης.
3. Μπύρα και κρασί:προστίθεται μετά τη ζύμωση για να αποφευχθεί η οσμή και η θολότητα, να διατηρηθεί το χρώμα και το άρωμα και να αποφευχθεί η δευτερογενής ζύμωση.
4. Χυμοί και σάλτσες: προστίθεται κατά την εμφιάλωση για να διατηρηθεί το φυσικό VC για να αποφευχθεί το ξεθώριασμα και η διατήρηση της αρχικής γεύσης.
5. Αποθήκευση φρούτων: ψεκάστε ή χρησιμοποιήστε με κιτρικό οξύ για να διατηρήσετε το χρώμα και τη γεύση και να παρατείνετε την περίοδο αποθήκευσης.
6. Κονσερβοποιημένα προϊόντα:προσθέστε στη σούπα πριν την κονσερβοποίηση για να διατηρήσετε το χρώμα και το άρωμα.
7. Χρησιμοποιείται στο ψωμί, μπορεί να διατηρήσει το χρώμα, τη φυσική γεύση και να παρατείνει τη διάρκεια ζωής του.
