Υπάρχουν 70% έως 80% του ανθρώπινου δέρματος αποτελείται από κολλαγόνο. Εάν υπολογιστεί σύμφωνα με το μέσο βάρος ενός ενήλικου θηλυκού 53 kg, το κολλαγόνο στο σώμα είναι περίπου 3 kg, το οποίο είναι ισοδύναμο με το βάρος 6 φιαλών ποτών. Επιπλέον, το κολλαγόνο είναι επίσης ο δομικός ακρογωνιαίος λίθος των ανθρώπινων τμημάτων του σώματος, όπως τα μαλλιά, τα νύχια, τα δόντια και τα αιμοφόρα αγγεία, και δεσμεύει σταθερά τους συνδετικούς ιστούς διαφόρων τμημάτων του σώματος.

Ωστόσο, το περιεχόμενο κολλαγόνου του ανθρώπου φτάνει στο αποκορύφωμά του στην ηλικία των 20 ετών και στη συνέχεια αρχίζει να μειώνεται. Το ημερήσιο ποσοστό απώλειας κολλαγόνου του ανθρώπινου σώματος είναι 4 φορές ο ρυθμός σύνθεσης. Και σύμφωνα με τον υπολογισμό, το ανθρώπινο σώμα απώλειες περίπου 1kg κολλαγόνο κάθε δέκα χρόνια. Όταν ο ρυθμός αναπαραγωγής του κολλαγόνου επιβραδύνεται και το δέρμα, τα μάτια, τα δόντια, τα νύχια και άλλα όργανα δεν μπορούν να αποκτήσουν αρκετή ενέργεια, θα εμφανιστούν σημάδια ζημιάς και γήρανσης.

Η παραδοσιακή άποψη είναι ότι όταν η σκόνη κολλαγόνου παίρνει από του στόματος, το μόριο κολλαγόνου θα καταρρεύσει σε αμινοξέα μετά την είσοδό του στο σώμα, οπότε κρίνει ότι η μέθοδος συμπλήρωσης του κολλαγόνου με τα τρόφιμα είναι άκυρη. Στην πραγματικότητα, μετά την αποσύνθεση, χρησιμοποιούνται ειδικά αμινοξέα για τη σύνθεση νέου κολλαγόνου μέσω μετάφρασης DNA και μεταγραφής RNA υπό τη δράση του VC.

Στον τομέα της επιστημονικής έρευνας, έχει επιτευχθεί συναίνεση εάν το συμπλήρωμα τροφίμων μπορεί να προωθήσει τη δραστηριότητα του κολλαγόνου. Ωστόσο, οι ερευνητές έχουν δύο σημεία για το πώς λαμβάνονται τα πεπτίδια στο σώμα. Από τη μία πλευρά, πιστεύουν ότι αυτά τα αμινοξέα θα προκαλέσουν σώμα για να σπάσουν το κολλαγόνο έτσι ώστε να διεγείρουν την παραγωγή νέου κολλαγόνου. Από την άλλη πλευρά, πιστεύουν ότι αυτά τα αμινοξέα θα κυκλοφορήσουν στο σώμα για να παράγουν νέο κολλαγόνο.

Η Eve Kalinik, ο Αμερικανός θεραπευτής διατροφής, πρότεινε κάποτε ότι η μέθοδος για την προσθήκη κολλαγόνου στο ανθρώπινο σώμα είναι να δοκιμάσει κάθε διαθέσιμη μορφή βιολογικής πρόσληψης, όπως η κατανάλωση περισσότερου ζωμού οστών και όλα τα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C θα προωθήσουν το σώμα μας να παράγει κολλαγόνο .

Το 2000, η ​​Ευρωπαϊκή Επιτροπή Επιστημών επιβεβαίωσε ότι η ασφάλεια του στοματικού κολλαγόνου και οι συνιστώμενες γυναίκες χρειάζονται 6 έως 10 γραμμάρια υψηλής ποιότητας κολλαγόνου. Εάν μετατραπεί σύμφωνα με την πρόσληψη τροφής, είναι ισοδύναμη με την περιεκτικότητα σε δέρμα 5 ψαριών.

Επιπλέον, λαμβάνοντας υπόψη τη ρύπανση των υδάτων, το αντιβιοτικό και την ορμόνη, η ασφάλεια των ζωικών ιστών είναι επικίνδυνη. Ως εκ τούτου, η παροχή κολλαγόνου στο ανθρώπινο σώμα γίνεται μια καθημερινή επιλογή συντήρησης.

Πώς να επιλέξετε χρήσιμα και υγιή προϊόντα κολλαγόνου;

Μπορούμε να πάρουμε χρήσιμο και υγιές κολλαγόνο από τύπο κολλαγόνου, μοριακό μέγεθος και τεχνική διαδικασία.

Το κολλαγόνο τύπου Ι κατανέμεται κυρίως σε δέρμα, τένοντα και άλλους ιστούς και είναι επίσης η πρωτεΐνη με το υψηλότερο περιεχόμενο των αποβλήτων επεξεργασίας υδρόβιων προϊόντων (δέρμα, οστό και κλίμακα) και είναι το ευρύτερα χρησιμοποιούμενο στην ιατρική (θαλάσσιο κολλαγόνο).

ΤύποςⅡΤο κολλαγόνο συχνά βρίσκεται σε αρθρώσεις και χόνδρο, που συνήθως εξάγεται από χόνδρο κοτόπουλου.

ΤύποςⅢΤο κολλαγόνο παράγεται από χονδροκύτταρα, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη στήριξη της δομής των οστών και των καρδιαγγειακών ιστών. Συνήθως εξάγεται απόβοοειδή και χοίροι.

Σύμφωνα με την Εθνική Βιβλιοθήκη της Ιατρικής της Εθνικής Βιβλιοθήκης των Ηνωμένων Πολιτειών επεσήμανε ότι το θαλάσσιο κολλαγόνο είναι καλύτερο από το χερσαίο κολλαγόνο των ζώων, επειδή έχει μικρό μοριακό βάρος και δεν έχει βαριά ψυχική, ελεύθερη τοξική και καμία βιολογική ρύπανση. Επιπλέον, το θαλάσσιο κολλαγόνο έχει περισσότερο τύποⅠΤο κολλαγόνο από το επίγεια κολλαγόνο των ζώων.

Εκτός από τους τύπους, το διαφορετικό μοριακό μέγεθος έχει διαφορετική απορρόφηση για το ανθρώπινο σώμα. Η επιστημονική έρευνα δείχνει ότι το μόριο κολλαγόνου με μέγεθος 2000 έως 4000 DAL μπορεί να απορροφηθεί πιο αποτελεσματικά από το ανθρώπινο σώμα.

Τελικά, η επιστημονική διαδικασία είναι πολύ σημαντική για το κολλαγόνο. Στον τομέα του κολλαγόνου, ο καλύτερος τρόπος για να σπάσει η πρωτεΐνη είναι η ενζυματική υδρόλυση, η οποία υδρολύει κολλαγόνο σε πεπτίδιο μικρού μοριακού κολλαγόνου που είναι το πλέον κατάλληλο για να απορροφήσει το ανθρώπινο σώμα.