Το αλπικό σκι είναι ένα αναερόβιο άθλημα που απαιτεί υψηλή ταχύτητα, κατανάλωση υψηλής ενέργειας και επαρκείς δεξιότητες. Υπό μακροπρόθεσμες συνθήκες εκπαίδευσης υψηλής έντασης, μια μεγάλη ποσότητα γαλακτικού οξέος συσσωρεύεται στα σώματα αλπικών σκιέρ, καθιστώντας τους επιρρεπείς σε κόπωση.

Η κόπωση είναι ένα φυσιολογικό φυσιολογικό φαινόμενο που συμβαίνει κατά τη διάρκεια της άσκησης και χωρίζεται σε οξεία κόπωση και χρόνια κόπωση. Η οξεία κόπωση μπορεί να εξαλειφθεί με βραχυπρόθεσμη ανάπαυση, αλλά η μακροπρόθεσμη συσσώρευση οξείας κόπωσης μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια κόπωση. Η χρόνια κόπωση όχι μόνο επηρεάζει την ανταγωνιστική κατάσταση των αθλητών, αλλά και βλάπτει τη σωματική τους υγεία. Ως εκ τούτου, η ανάπτυξη λειτουργικών τροφίμων που μπορούν να ανακουφίσουν την κόπωση ήταν πάντα ένα ερευνητικό hotspot στον τομέα της αθλητικής διατροφής.

Ολιγοπεπτίδια σόγιαςείναι βιοδραστικά πεπτίδια μικρού μορίου που λαμβάνονται με ενζυματική υδρόλυση της πρωτεΐνης σόγιας. Έχουν τα πλεονεκτήματα της υψηλής διαλυτότητας, της εύκολης πέψης και της απορρόφησης και της υψηλής θρεπτικής αξίας. Επιπλέον, τα πεπτίδια σόγιας μπορούν να ρυθμίσουν την αθλητική κόπωση προωθώντας τη σύνθεση του γλυκογόνου του ήπατος, προωθώντας την ανάκτηση των μυϊκών βλάβης, τη μείωση της συσσώρευσης του γαλακτικού αίματος και της συσσώρευσης της ουρίας και τη συσσώρευση της ουρίας του αίματος και τη σάρωση των ελεύθερων ριζών οξυγόνου.

Σκόνη ολιγοπεπτιδίων σόγιαςΠροωθήστε τη γλυκονεογένεση του γαλακτικού οξέος για την αποκατάσταση των αποθεμάτων γλυκογόνου στο σώμα, μειώστε την ποσότητα συσσώρευσης γαλακτικού οξέος στο σώμα, ανακουφίστε αποτελεσματικά την αθλητική κόπωση των αλπικών σκιέρ μετά την εκπαίδευση υψηλού φορτίου και τη βελτίωση της ανθεκτικότητας του φορτίου κατάρτισης των αθλητών. Επιπλέον, τα ολιγοπεπτίδια σόγιας μπορούν επίσης να προωθήσουν την ανάκτηση της μυϊκής βλάβης μετά από εκπαίδευση υψηλής έντασης αυξάνοντας τον ρυθμό σύνθεσης πρωτεϊνών στα σώματα των αθλητών, παρατείνοντας έτσι τον χρόνο κόπωσης.

Το ολιγοπεπτίδιο σόγιας είναι το κύριο και ζεστό προϊόν πώλησης, έχει μικρό μοριακό βάρος, έτσι ώστε να μπορεί εύκολα να απορροφηθεί από το ανθρώπινο σώμα.