Κίνα εργοστάσιο DL-Μαλικό οξύ σκόνη τροφίμων βαθμού DL-Μαλικό οξύ πρόσθετα τροφίμων εργοστάσιο και προμηθευτές

Εργοστασιακό dl-malic acid σκόνη τροφίμων βαθμός dl-malic acid πρόσθετα τροφίμων

Το DL-Malic Acid, επίσης γνωστό ως υδροξυσυρικό οξύ, είναι μια φυσική οργανική ένωση που βρίσκεται συνήθως σε φρούτα και λαχανικά. Πρόκειται για ένα δικαρβοξυλικό οξύ που χρησιμοποιείται ευρέως ως ρυθμιστής πρόσθετων τροφίμων και οξύτητας στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Το DL-Malic οξύ είναι διαθέσιμο σε διάφορες μορφές, συμπεριλαμβανομένης της σκόνης DL-Malic Acid, η οποία χρησιμοποιείται ευρέως σε μια ποικιλία τροφίμων.

Το δείγμα είναι δωρεάν & διαθέσιμο

Whatsapp E-mail

Λεπτομέρειες προϊόντων

Ετικέτες προϊόντων

Όνομα προϊόντος:Σκόνη DL-Μαλικού οξέος

Κατάσταση: σκόνη/κόκκους

Χρώμα: Λευκό ή ανοιχτό λευκό

Βαθμός: βαθμός τροφίμων

Εφαρμογή: βιομηχανία τροφίμων

Τύπος: Ρυθμιστές οξύτητας

Συστατικά: Μαλικό οξύ

Αποθήκευση: δροσερό ξηρό μέρος

Τροφίμων DL-Malic οξύΕμφανίζεται φυσικά σε μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών, καθιστώντας το ένα κοινό συστατικό στην ανθρώπινη διατροφή. Είναι ιδιαίτερα άφθονο σε φρούτα όπως μήλα, κεράσια και ντομάτες, καθώς και ορισμένα λαχανικά όπως το μπρόκολο και το ραβέντι. Η παρουσία DL-Malic acid σε αυτές τις φυσικές πηγές είναι υπεύθυνη για την ξινή ή ξινή γεύση τους.

Εάν ενδιαφέρεστε για αυτό, παρακαλούμε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες λεπτομέρειες.

DL-Malic Acid ως ρυθμιστής προσθέτων τροφίμων και οξύτητας

Εκτός από την εμφάνιση φυσικά σε φρούτα και λαχανικά, το DL-Μαλικό οξύ παράγεται επίσης σε εμπορική κλίμακα για χρήση ως ρυθμιστής πρόσθετων τροφίμων και οξύτητας. Η ικανότητά του να βελτιώνει τη γεύση, να βελτιώσει την υφή και να ρυθμίζει την οξύτητα την καθιστά πολύτιμο συστατικό στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών.

Ως πρόσθετο τροφίμων, το DL-Malic Acid χρησιμοποιείται συχνά για να μεταδώσει μια ξινή ή ξινή γεύση σε διάφορα προϊόντα. Συχνά προστίθεται σε φρουτώδη ποτά, καραμέλες και επεξεργασμένα τρόφιμα για να ενισχύσει τη γεύση τους. Εκτός από τις ιδιότητες που ενισχύουν τη γεύση, το DL-Malic οξύ δρα επίσης ως ρυθμιστής οξύτητας για να βοηθήσει στην εξισορρόπηση του pH των προϊόντων τροφίμων και ποτών.

Η σκόνη DL-Μαλικού οξέος είναι διαθέσιμη σε πολλές μορφές, με σκόνη DL-Malic Acid να είναι μια δημοφιλής επιλογή μεταξύ των κατασκευαστών τροφίμων και ποτών. Το κονιοποιημένο DL-Malic Acid είναι εύκολο να χειριστεί και να αποθηκεύσει, καθιστώντας το βολικό για μαζική παραγωγή. Μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε μια ποικιλία συνταγών τροφίμων και ποτών για την επίτευξη των επιθυμητών επιπέδων γεύσης και οξύτητας.

Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με αυτό το προϊόν, καλώς ήρθατε να επικοινωνήσετε μαζί μας, η επαγγελματική μας ομάδα μπορεί να εξυπηρετήσει με 24 ώρες.